Вид издания:
Учебное пособие
Год:
2017
Издательство:
Издательство ТулГУ
ISSN/ISBN:
0
ББК:
65.291.32я73
УДК:
343.148.65:663.8(075.8)
Специализации:
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Издание представляет собой учебное пособие, представленное для студентов, изучающих курс «Товароведение и экспертиза безалкогольных напитков». Представленное пособие полностью соответствует государственным требованиям, представленным к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников.
Материалы учебного пособия могут представлять интерес для научных работников, аспирантов, соискателей высших учебных заведений.