Рассмотрены системы автоматической загрузки штучной продукции пищевой промышленности в технологические машины-автоматы и автоматические линии на базе механических бункерных загрузочных устройств.Представлены основы теории и методика проектирования механических бункерных загрузочных устройств для различных видов штучной продукции пищевой промышленности, таких как укупорочные элементы, таблетированные пищевые продукты и др., базирующиеся на разработанных авторами аналитических моделях производительности механических бункерных загрузочных устройств и результатах экспериментальных исследований.
Книга предназначена для специалистов, занимающихся разработкой систем автоматической загрузки штучной продукции на базе механических бункерных загрузочных устройств технологических машин-автоматов и автоматических линий пищевых производств, а также будет полезна студентам, магистрантам и аспирантам по соответствующим направлениям и научным специальностям машиностроительного профиля.