Учебное пособие содержит основные сведения об особенностях биологии и метаболизма уникальной группы аэробных микроорганизмов – метилотрофных бактерий и дрожжей. Представлены современные данные о таксономическом, физиолого-биохимическом многообразии и биотехнологическом потенциале аэробных метилотрофов, а также методологические аспекты их исследований.

Для студентов и аспирантов биологических и биотехнологических специальностей, а также для специалистов в области микробиологии и биохимии микроорганизмов.